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绿茶魁首传百年 新茶开采正当时

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阳春三月,天清气暖,黄山新茶也陆续迎来了采摘季。4月14日,第四届太平猴魁非遗文化节暨郑氏茶业160周年活动,在黄山市黄山区成功举办。本次活动由黄山六百里猴魁茶业股份有限公司主办,安徽星报传媒有限责任公司协办。

活动期间,来自北京、上海、合肥、淮南以及黄山等地的商会、茶叶协会、高校研究机构的嘉宾及茶商和媒体记者共400余人齐聚一堂,观茶艺、品佳茗,零距离感受太平猴魁的独特魅力。 记者 吴善良 文 王恒 图

节目纷呈 嘉宾现场体验茶事

14日上午8时,黄山区政务新区广场热闹非凡,人声鼎沸。在一阵欢快的背景音乐中,第四届太平猴魁非遗文化节暨郑氏茶业160周年活动正式拉开帷幕。

茶祖祭祀、威风锣鼓、龙狮舞、茶艺表演……独具特色的表演节目,引得场下观众掌声不断。安徽省老字号协会会长、副会长、秘书长和海市中医医院肝病科科主任祝俊峰等诸位大咖的现场助阵,使得台上高潮迭起。

在观看完特色节目后,与会客商和嘉宾一同参观了黄山六百里猴魁茶业股份有限公司的生产基地--桃源野茶谷,零距离感受原生态茶园风貌,并现场体验采茶、制茶的工艺流程。

阳春三月,太平湖畔的桃园野茶谷里,茶叶如雨后春笋般,从茶枝间冒出来。一山千行绿,纵横阡陌间,远远望去,一梯梯茶树沿着斜坡铺开,满眼新绿。茶树间,三三两两的茶农游客,正俯身采茶。微风过处,茶叶的清香夹杂其中,清爽宜人。

摊放、杀青、做形、烘干……在附近的制作车间,客商们不仅可以现场参观制茶流程,还能亲自上手体验一番。“确实很震撼,小小一片茶叶,背后是工人们的辛勤和汗水。”来自北京的张小姐表示,自己很喜欢喝猴魁,不过这是第一次参观猴魁的制作过程,感觉触动很大。


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